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一百八十二章鲫鱼刺海棠香(2/2)

说话间如月已经刀开始宰杀,她的手法和萧绝对不同,本没有刨开取肝去血这么麻烦,直接从活鱼的两侧连片下两条,两条带着少许血丝的条扑在案板上还在轻微的动,而如月已经开始炮制,一柄菜刀术般的现在如月的玉手里,片上飞舞,萧看着那两条片被片成透明的一片片薄片后再被分成细丝,再被切成小末,最后形成馅一样的东西。

拍着桌称赞,而王胖一片往嘴里一边挑起拇指,他本没嘴说话,吃鱼吃到这境界也算是少见,尤其是吃鲫鱼。

“好…”王胖这么短的一会竟然吞下了好几块,糊着叫好。

等王胖回来,那个砂锅已经摆放到桌上。

骨鲫鱼。”如月的轻柔的报菜名。

“不知如月女第三恨是什么?”萧吃掉一条鲫鱼后,喝完手里的糖酒,把玩着手里的酒杯看着如月。

,在一条鲫鱼最的鱼腹夹了一条,举在前一看,原本细密遍布的鲫鱼小刺现在竟然呈现半透明的,如同脆骨。

嘴里稍加咀嚼,乡鲜略带醋酸,最奇特的是那些鲫鱼刺,如嚼脆骨,呈现三分酥脆七分酥,一嚼即碎,随即如觉,很完的弥补了鲫鱼少嚼的小遗憾,这对于萧这样的家来说也只能盛赞一声:“好!”“完,这是我吃过最好的两次鲫鱼之一,如月女你的法已经可以和某位海味大师媲,不分上下,好,确实是好,我自己都不到如此完。”

一片海棠叶嘴里,带着凉丝丝的鲜香味和清淡鱼鲜味,两合在一起,稍一咀嚼混合成一香,让萧觉到从腔里一清凉直冲大脑,神都为之一清,腔生津,味仿佛在跃舞动,咽下一白,醇香的味里的合成一飘然的觉…

如月睛里很有欣赏的意思,而王胖却不那些,如啃牡丹,一会的世间吞下去半支海棠,掉三杯酒,才了把嘴:“好吃,越吃越舒服,觉嘴里全香充满,好…”“漱去吧,”萧端起面前的冰后吐到旁边的痰盂内“要不下个菜你吃不了。”

鱼鱼生,但是却不需要蘸任何调料,味已经,敬请品尝。”如月说着,优雅的把海棠香这

“如品绝人。”萧评价了一句,又吃了两片后放下筷“这佳肴只能少品,不可多餐,如品仙,多则成媚…”

两只上宽下窄的浅蓝托盘被取了来,同时取的还有一个保温桶,打开后里边是是一条鱼,一条还在微微张嘴扭动的河豚鱼。

吃鲫鱼重在优雅,着你优雅,不优雅也不行,那玩一刺多,必须得小心翼翼,要不绝对很容易卡到咙,而现在如月的法却完全杜绝了这弊端,鲫鱼刺竟然成为最味的分。

面对着这幻的艺术品,王老大竟然有不忍下箸,萧却毫不在意,伸自己的筷:“老哥,这玩艺就得借着还没全吃,要不一会了,可就整个坍塌了。”

但是萧,这团馅绝对都是由几乎完全相同的细小到不可分辩的丁组成,这是一刀刀切来的,而不是剁来的,这堆末完的显示了这女不可思议的刀工和力,最让萧到惊讶的是,所有的这些都是在那两层鱼上切完的,切完后,那两层鱼竟然一没伤,这对手劲的把握和力的考验可是太了。

“月不长圆…”如月姿势优雅的为萧和王老大倒上酒,回到餐车旁,打开第三个盒。

王老大两人面前,笑招手示意,同时把萧和王酒杯里倒白,萧看了,波尔o3年份白,算菜。

如月浅笑,神里少有得意喜,任何一个大厨都喜看到自己的心制作的菜肴被抢着吃。

“靠!”王胖觉着自己腔内爆满的香气,觉得萧说得不错,站起来往浴室走,面前的这对他来说本不够。

“曾闻萧总河豚最是拿手,如月今日献丑了。”

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