苏老板又赶张罗大家别光顾着品酒，菜也得趁吃，酒佳肴，真是天作之合，相得益彰。

周领班很快返回，手中拿着一个托盘，上面是一个长颈青瓷瓶，工还算致。

“真是比大酒厂的还要够劲儿。”

于是，全桌人都停下筷箸，聆听老关讲解如何品酒。

“空杯余香，难得。”

“嘶，好香，有儿门儿啊。”有人动鼻，发惊叹。

“这酒不一般，得好好品尝，你那么喝可是糟践东西。”后者劝告。

酒宴结束的时候，苏老板对站在的小周领班表示，私房菜馆有了这样独特的酒，才算弥补上原先的缺憾，尤其是贵宾级酒席，可以堪称完了。

最终是呵，这是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔香而。

德端起酒盅就要仰脖饮下，却被那位尖下男阻止。

“我说不门来，就是好喝。”

客们纷纷大加赞誉。

叫德的男人皱了一下眉，但也不好再说什么。

“品好酒，共有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝扣，从容而浑然一，用心凝神，轻松愉快，这样才能充分调动味觉、嗅觉，去捕捉、味、悟每一个酒分香味，组成一个完的品酒程序，最终获得至的享受。”他细细讲解。

瓷瓶上桌，经苏老板同意后，小周随即将瓶启封。

苏老板等人也照着他的法，依次品酒。

片刻，馥郁的酒香四溢而。迅速压过席面上的菜香，传达到了在座的每一个人。

然后轻咂嘴，慢慢将酒咽下，中自然发轻微的嗒之声。

周领班微笑着谢谢他的夸奖，迎他再度光临，随后恭送客人门。

到这里，老周将酒杯送到边，轻巧地、缓缓地呷一小，在嘴里细细抿品。

“德，听老关的。他可是于此的大行家，你小学着儿吧。”苏老板对德提示。

确认好酒之后，在桌一共有十二人，一瓶当然不够喝，于是他让服务员又上了一瓶。令众人更加尽兴。

“呵呵。德，这儿你来的少，不明白里面的门儿。这里是贵宾级包间，私房菜馆以前从不提供酒，现在能拿得手的东西，绝不可能是普通货。不信一会儿你就知了。”苏老板淡然地说。

“确实够醇，绵甜净，年份也足，好酒。”苏老板中一亮，将杯中之饮尽。

闻香观之后，老关慢条斯理地端起面前的小酒盅。

“嗯，确实不错。”苏老板边的那位尖下男也赞同。

周领班伸纤手，给苏老板及附近几个人都斟上一杯，了声请慢用，随即转离开。

“果然是陈酿好酒，醇厚甘，细腻优雅，绵悠长。好。”老周神一振，夸。

酒桌上陆续响起轻咂声，这些人见多识广，自然很快味到老关的意。

由此“悠然特酿”正式加了私房菜馆的产品行列。rq