范觉这些天已经养成了看路、记路的习惯，他也看到了地址上的路牌，知就这一段。下车之后，沿着门牌顺序，没有走多远，便找到了那个地址。

此刻他只能寄希望于餐厅老板是叔叔的朋友，要不然只是租用、借用的金钱关系，三年没来了，肯定不会记得。

等着上菜的时候，范觉仔细的观察了了餐厅里面的情况，很显然，老板是不会在这里的，想要找到餐厅的老板，只怕不是那么容易会来见自己啊。

“攸县香、剁椒鱼。”范觉随了两个菜，反正要吃饭，了菜打听事情，才不会让服务员觉得是来找工作的。

这让范觉觉得很有趣，现在懂汉语、到过中国的老外越来越多，以前常用那迎合洋人味的改良中餐，开始为很多人知了。

“老板不在，您有什么事吗？”服务员一脸的警惕，难还没有吃就要投诉？

从一楼看起来，面积不算很大，摆了大小不一的十几张桌。还有通往二楼，估计是安排人多的席位、包厢之类的。

“嗯。”范觉跟着去，仔细观察着这个湘菜馆。

看着服务员离开，范觉开始举筷，心中默默期待着，希望这个老板没换人，希望他是叔叔的朋友。

此刻虽然不是吃饭的儿，但因为有游客的关系，此时餐厅里面也有几桌客人。

叔叔都已经去世三年了，沧海桑田，这里的老板还是同一个人吗？还记得那个范易吗？

门挂着的招牌，证实了范觉的猜测，这果然是一个中餐馆。

范觉兴致的听着老外，等到自己的菜上来的时候，才叫住服务员“请问一下，你们老板在吗？”

他就在这附近，路牌号码，让他自己下去找找。

其实国外的中餐馆，除了要考虑洋人的味问题而菜肴的改变，还有一个是他们未必有正规的大厨，往往是移民华人自己老板、自己厨师，然后带徒弟来的，还是多个菜系的菜，和国内一些廉价快餐厅的经营一样。这有如何比得上正宗的各大菜系厨师来的味？

范觉走了去，琢磨着如何开打听。

当初是怎么回事？叔叔借着来这里吃饭的时候邮寄的光碟？

“好吧，我帮你问一下。”

说着他放了一张十金的小费在服务员的盘上。

旁边的老外正用英语跟朋友，说他在中国吃过正宗的中餐之后，才知这里很多中餐馆，对中国客、外国客是两法。并保证说吃到正宗中餐之后，就会觉得以前吃过的都是垃圾。

范觉只有一个人，被带到一个小桌。刚刚座，听到边上一座外国客，其中一个老外正用不太标准的汉语、加上比手划脚，跟服务员说着：“我们要吃…你们吃的、你们的法…餐牌很多是应付外国人的、垃圾！我们要正的、你们吃的…重重的、明白的？”

“迎光临！一位吗？”门的服务员见有客上门，立即招呼起来。

“湖南佬经典湘菜”

他和这餐厅老板是什么关系？为什么要借用这里的地址呢？

范觉努力给一个友善的笑容：“是这样的，我是受人之托来找你们老板的，你能不能帮我联系一下，问一下他记不记得一个叫范易的中国人。”