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第十七章瓮中乾坤(2/2)

“当然够了,反正那些臭,他们留着也没啥用。”吴小六

吴小六挠了挠,问:“李哥,这苋菜是啥东西?”

吴小六忙摇,伸手指,:“还剩一两多。”

“什么!”吴小六惊呼一声。

李奇笑:“苋菜就是苋菜腌制过后所余下。”

“苋菜?”

李奇

朝着吴小六赞:“你的很不错,这些信息对我们很有用,不过你是怎么收集到这些信息的?”

他先是将买来的香菇、豆鼓等料,共纳一锅,先用武火烧沸,再转文火熬,随后弃渣取,待冷却后,照一定的比例跟酒混在一起,分别倒那四大瓮内,又用布将瓮给完全封死住,然后将这四大瓮放到醉仙居的酒窖里。

等到李奇把一切都好后,吴小六终于捺不住心中的好奇,问:“李哥,你这到底是要什么?”

这小事倒是机灵的。李奇呵呵笑:“那我给你银的都完呢?”

吴小六嘻嘻笑:“看来什么都瞒不过您。”

这下,吴小六知李奇不是在跟自己开玩笑了。

“那就行了,”说着李奇又掏三两银递给吴小六,:“你拿着这些银去换些铜钱,明天你就跟我去城外走一趟吧。”

“有意思吧。”李奇神秘的笑了笑,拍了拍吴小六的肩膀,:“你明天去把吴大叔叫来,就说我有一个好友愿意钱买下醉仙居。”

“还剩这么多?”李奇诧异

“你知苋菜吗?”李奇问

拿着银去买“臭”,李哥这是要啥?吴小六想了半天,也没想明白,但是见李奇不愿说,他也没有多问,心里倒是非常期待。

不到一ri功夫,那四大瓮便全装满了。

“李哥,这您就不知了吧,他们那些酒保,还不就是两三个铜板就给打发了。”吴小六得意的笑

当然,李奇也不是见“臭”就要,首先必须得是苋菜或者芥菜,其次他还得闻闻,气味越,他越是喜,刚刚腌制没多久,他反而不要,这令一旁的吴小六更是好奇。

“这个你先别问,到时你就知了。”李奇一笑,然后问:“你说我一文钱去收这些臭,够了没有?”

吴小六嘿嘿笑:“李哥,您还记得您今天早上给我的那二两银么?”

“这我知,有些人家里专门喜将这苋菜腌着吃,以前周师傅也过。”吴小六

这可把吴小六给看傻了,你收臭也就罢了,竟然还把这么好的酒倒去,有钱也不是这么个法啊!

“当然记得,怎么了?”李奇,这二两银可以说是他给吴小六的跑费,忽然前一亮,笑:“我知了,你是不是拿着这些银去买通那些酒楼的伙计,从他们取来这些信息的。”

这还没完,第二ri,李奇又带着吴小六去集市转了几圈,买了大量的豆鼓、香菇、冬笋等一些菜,以及四坛酒。

“李哥,你要那东西嘛?”吴小六不解的问

由于chun天已经到来了,所以大多数百姓家里的腌菜也吃的差不多了,剩下的那些残,也准备要倒掉了,因为新的一腌菜季节上就要开始了,见到李奇师徒俩拿着铜钱来收这些“臭”,个个都跟发了疯似的,都不要李奇上门收,纷纷抱着自己家里的坛,罐,就往李奇这边跑。这倒是帮李奇节约了不少时间和力气。

李奇笑:“哦,它们是用来装苋菜的。”

次ri一早,李奇叫吴小六钱雇来一辆驴车,然后师徒俩拉着驴车来到城外十余里以外的一些小村庄里,这里住的大多数都是一些山野村夫,靠着砍柴地过ri,生活条件非常艰苦。

“看来你以前当酒保的时候,也捞了不少好吧。”李奇打趣

吴小六嘿嘿笑了几声,算是默认了,忽然又指着那四大瓮,好奇:“李哥,这些东西是用来啥的?”

吴小六张大嘴,惊讶:“李哥,你说的苋菜就是那些臭?”

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